Выращивание крыжовника — посадка и дальнейший уход за ним. Правила ухода и выращивания крыжовника в домашних условиях Уход за крыжовником после цветения

05.04.2020

Крыжовник обыкновенный (лат. Ribes uva-crispa) , или отклоненный , или европейский – вид, относящийся к роду Смородина семейства Крыжовниковые. Родом ягода крыжовник из Северной Африки и Западной Европы, в диком виде также произрастает в Средней и Южной Европе, на Кавказе, в Средней Азии и Северной Америке. Впервые крыжовник был описан Жаном Рюэлем в 1536 году в книге «De natura stirpium». В Европе о крыжовнике стало известно в XVI веке, а уже в XVII он стал в Англии настолько популярной ягодной культурой, что началась активная селекционная работа, результатом которой стало появление нескольких сортов крыжовника, а к XIX веку их насчитывалось уже сотни. В это же время за работу принялись и американские селекционеры, которым удалось вывести гибриды крыжовника, устойчивые к заболеванию мучнистой росой – главным врагом растения. Сейчас крыжовник выращивают почти во всех садах мира. У нас эту ягоду называют северным виноградом.

Прослушать статью

Посадка и уход за крыжовником

Посадка: можно весной, но лучше с конца сентября до середины октября.
Освещение: яркое солнце.
Почва: песчаная, супесчаная, суглинистая и даже глинистая, нейтральной или слабокислой реакции.
Мульчирование: в мае после полива и рыхления грунта вокруг кустов.
Полив: капельный или внутрипочвенный, от 3 до 5 поливов за сезон. Способ дождевания категорически не подходит.
Подвязка: свисающие ветки поднимают от земли сеткой или растяжками.
Обрезка: до набухания почек – в санитарных целях, основная обрезка – осенью, в период листопада.
Подкормки: 1-я – в начале сезона вегетации, 2-я – сразу после цветения, 3-я – через 2-3 недели после второй.
Размножение: делением куста, многолетними ветками, черенками, отводками и прививкой. Семенное размножение используется в основном в селекционных экспериментах.
Вредители: побеговая тля, крыжовниковые огневки, пилильщики, пяденицы, златки, стеклянницы, смородиновые галлицы и паутинные клещи.
Болезни: антракноз, мучнистая роса, септориоз, бокальчатая ржавчина, вирусная мозаика.

Подробно о выращивании крыжовника читайте ниже

Кусты крыжовника – описание

Крыжовник представляет собой небольшой кустарник высотой до 120 см с отслаивающейся серо-коричневый корой и с колючками листового происхождения. На молодых цилиндрических побегах тонкие иголки – шипы крыжовника. Округлые или сердцевидно-яйцевидные листья крыжовника до 6 см длиной – тусклые, короткоопушенные, на черешках. Листовая пластина с тремя-пятью лопастями и тупыми зубцами по краю. Цветки, красноватые или зеленоватые, пазушные, зацветают в мае. Плоды крыжовника – овальные или шаровидные ягоды длиной до 12 мм (хотя есть сорта с плодами длиной до 40 мм), голые или покрытые грубыми щетинками, с явным жилкованием, желтого, белого, красного или зеленого цвета созревают в июне-августе.

Ягоды крыжовника не только вкусны, но и полезны, поскольку они богаты органическими кислотами, солями металлов, дубильными веществами и витаминами. Крыжовник – ранний медонос, который привлекает в сад множество насекомых-опылителей. Кроме того, это самоплодная культура, то есть, даже если у вас в саду будет один-единственный куст, он все равно будет плодоносить.

Посадка крыжовника

Когда сажать крыжовник

Посадка крыжовника осуществляется как весной, так и в осеннюю пору – с конца сентября до середины октября, причем опытные огородники предпочитают именно осеннюю посадку, утверждая, что перед наступлением зимы кустики успевают приняться и образовать крепкие корешки. Перед тем, как посадить крыжовник, выберите для него место в соответствии с требованиями агротехники: корневая система у растения достаточно длинная, поэтому не сажайте его в низине, чтобы не подвергать крыжовник риску поражения грибными болезнями.

Выделите ему солнечное место на пригорке или на равнинном участке, защищенном от холодных северных и восточных ветров, с нейтральной или слабокислой почвой, показатель рН которой близок к 6. Крыжовник хорошо растет на суглинистых, песчаных, супесчаных и глинистых грунтах, но последние требуют при выращивании крыжовника частого рыхления.

Посадка крыжовника осенью

Почву вокруг крыжовника неудобно полоть из-за его колючек, поэтому ранней осенью нужно очистить участок, на котором вы предполагаете выращивать крыжовник, от корнеотпрысковых сорняков – например, от пырея.

Перед тем, как сажать крыжовник, участок перекапывают, тщательно выбирая из земли корневища сорных трав, затем выравнивают поверхность почвы граблями, разбивая комки.

За 2-3 недели до посадки, чтобы земля успела осесть, выкапывают ямы глубиной, длиной и шириной по 50 см: верхний, плодородный слой почвы снимают и откладывают в сторону, затем откладывают в другую сторону нижний, неплодородный слой. В плодородный слой добавляют около 10 кг перепревшего навоза или перегноя и по 50 г сернокислого калия и суперфосфата и перемешивают удобрения с почвой – этого запаса микроэлементов растениям хватит на несколько лет. Если на участке почва глинистая, добавьте в яму ведро речного песка. Расстояние между двумя кустами должно быть от метра до полутора, а между рядами – около трех метров.

Для посадки нужно брать однолетние или двухлетние саженцы крыжовника с хорошо развитой корневой системой – корни 25-30 см длины, а наземная часть должна состоять из нескольких сильных побегов. Перед посадкой замочите корни саженцев на сутки в растворе органических удобрений из расчета 3-4 столовых ложки гумата натрия на пять литров воды. Саженцы располагают в яме прямо или слегка под наклоном таким образом, чтобы корневая шейка оказалась на несколько сантиметров ниже уровня грунта, корни должны быть хорошо расправлены. Землю засыпают в яму частями, каждую порцию земли уплотняют.

Посаженные кустики поливают ведром воды, а когда она впитается, участок мульчируют двух-трехсантиметровым слоем торфа или перегноя – эта мера сократит испарение влаги и воспрепятствует образованию корки на поверхности грунта. После посадки и мульчирования участка проведите обрезку побегов, оставив от каждого лишь отрезок примерно пяти сантиметров длиной с пятью-шестью почками.

Посадка крыжовника весной

Не станем отнимать у вас время, описывая, как посадить крыжовник весной, поскольку эта процедура ничем не отличается от осенней посадки. Единственное, что хочется добавить к вышесказанному: если у вас есть выбор, сажайте крыжовник осенью, поскольку у растений, высаживаемых весной и приживаемость, и рост побегов несколько хуже, чем у кустов, посаженных в октябре. И еще: активно крыжовник начинает плодоносить только на третий-четвертый год, и эта активность при правильном уходе продолжается 10-15 лет.

Уход за крыжовником

Уход за крыжовником весной

Посадка крыжовника и уход за ним особой сложности не представляют, особенно для тех, у кого уже есть опыт выращивания этого растения, но и для новичков выращивание крыжовника при условии соблюдения всех правил агротехники, не станет наказанием. В самом начале весны, еще по снегу, производится обработка кустов крыжовника кипятком через распылитель. Эта «горячая» обработка крыжовника весной осуществляется как превентивная мера против заражения растений вредителями и болезнями.

В мае вокруг кустов рыхлят почву на глубину 8-10 сантиметров и мульчируют ее, чтобы избежать частого рыхления в дальнейшем, в это же время при необходимости проводится подкормка крыжовника навозным настоем или раствором калийных и азотных удобрений.

Растение очень чувствительно к недостатку влаги в почве, особенно весной, в период цветения, и летом, когда созревают плоды крыжовника. Эффективней всего внутрипочвенный и капельный способы полива, поскольку они позволяют доставлять влагу непосредственно к корням растения – на глубину от пяти до сорока сантиметров. За вегетационный период необходимо осуществить от трех до пяти таких поливов. Нельзя поливать крыжовник методом дождевания, особенно холодной водой. Если вы замульчировали участок в мае, вам не придется часто сражаться с сорняками и рыхлить почву с перспективой исцарапаться об острые шипы крыжовника, но при необходимости будьте готовы совершить этот подвиг.

Если крыжовник высажен рядами, свисающие ветви поднимают сетками или растяжками, натянутыми между рядами на высоте 25-30 сантиметров по обеим сторонам ряда.

Уход за крыжовником осенью

Осенью осуществляют подготовку крыжовника к зиме – удобряют, чтобы у растения было питание для закладки плодовых почек на следующий год, обрезают, чтобы не делать этого весной с риском для здоровья растения.

Чем подкормить крыжовник

Крыжовник плодоносит долгие годы, выбирая из почвы значительное количество питательных веществ, поэтому становится необходимым ежегодное внесение и минеральных, и органических удобрений. Весной под каждый куст вносится по полведра компоста , 50 г суперфосфата и по 25 г сульфата аммония и сернокислого калия. Если куст очень крупный и обильно плодоносящий, увеличьте норму вдвое.

Удобрения вносятся в грунт по периметру кроны – именно в этом диаметре залегают корни крыжовника – и заделываются посредством рыхления почвы. Сразу после цветения, а потом еще спустя 2-3 недели проводится подкормка раствором коровяка в пропорции 1:5 из расчета по 5-10 литров на каждый куст крыжовника.

Обрезка крыжовника

Обрезка крыжовника весной

Ранней весной, до набухания почек, производят обрезку крыжовника – удаляют малопродуктивные, слабые, сухие, больные или поломанные, а также подмерзшие за зиму побеги; кроме того, нужно удалить прикорневые побеги и слегка подрезать ослабленные кончики веток до здоровой ткани. Но перед тем, как обрезать крыжовник, убедитесь, что сокодвижение в нем еще не началось: крыжовник пробуждается очень рано, и вы можете не успеть до того момента, когда повреждение ветвей станет опасно для растения – запоздалой обрезкой вы только причините растению вред, ослабив его. Именно поэтому ответственные люди предпочитают производить основную обрезку крыжовника осенью.

Обрезка крыжовника осенью

Обрезку необходимо проводить ежегодно, иначе уже к третьему году жизни кусты загущаются, и в гуще формируются плоды низкого качества. Да и проводить лечение крыжовника от болезней и вредителей намного легче, если куст не заросший. Самые ценные ветки на кусте крыжовника – пяти-семилетние, а разветвления – первых трех порядков, остальные ветки и разветвления малопродуктивны. Исходя из этого, обрезке до основания подлежат ветки, старше 8-10 лет – они почти черного цвета. Эта мера позволит кусту образовать нулевые побеги, которые со временем заменят стареющие.

Верхушки побегов обрезают лишь тогда, когда на них начинают формироваться мелкие некачественные ягоды, но слишком низко или слишком далеко растущие побеги тоже лучше обрезать. Чем обработать крыжовник после обрезки, особенно срезы на толстых побегах, диаметром больше 8 мм, чтобы через эти раны не вытек сок растения? Лучше всего это сделать садовым варом.

Болезни крыжовника и их лечение

4.4038461538462 Рейтинг 4.40 (52 голоса(ов))

После этой статьи обычно читают

Рано весной, как только сойдет снег и земля просохнет, вокруг кустарников необходимо убрать весь прошлогодний мусор – опавшие листья, сухое веточки, остатки осыпавшихся ягод и старую мульчу. Это необходимо сделать не столько для эстетики, сколько для того, чтобы убрать всех вредителей и их личинок, зимовавших в этом укрытии.

Дальше уход за крыжовником предполагает его обрезку. Важно это сделать до распускания почек, чтобы меньше травмировать растение и к тому же в этот период легче определить ветки, подлежащие обрезки. Так, на здоровых, благополучных ветках почки будут набухать дружно, а больные, подмороженные или сломанные - будут отставать в развитии. С таких веток ягод не дождаться, поэтому их нужно удалить, чтобы они не затеняли и не загущали куст.

Обрезка – это один из основных способов как ухаживать за крыжовником, чтобы повысить его урожайность и стимулировать развитие. Способ и интенсивность обрезки зависят, прежде всего, от возраста растения, поэтому следует знать основные этапы проведения работ:

Обрезка саженца в год посадки. Чтобы куст крыжовника правильно формировался, необходимо, кроме удаления слабых побегов, укоротить сильные, оставив на них по 3-4 почки. Опыт показывает, что достаточно оставить не больше трех основных побегов, из которых вырастет и крона, и прикорневые побеги.
Второй год после посадки. Первый урожай ягод следует ожидать на ветках второго прироста, которые и формируются в следующем году после посадки. Поэтому при обрезке их оставляют, а вырезают слабые и прикорневые побеги. К концу лета этого года куст уже имеет кроме трех основных двухлетних побегов, еще 3-5 новых однолетних с разветвлениями.
На третий год куст крыжовника уже состоит из 25-30 веток, которые и оставляют в качестве основы кроны. Теперь всю молодую поросль нужно удалять.
Дальнейшая обрезка состоит в поддержании здорового состояния растения: вырезать старые ветки, оставляя более молодые ветки для замещения. Многие садоводы замечали, что начиная с семилетнего возраста куста, на ветках 4 и 5 порядка урожая практически не бывает. Они лишь ослабевают растение, а вот их своевременная обрезка станет стимулом для развития новых, перспективных побегов. Также удалять больные, сломанные, подмерзшие, обрезая их полностью или до первой живой почки и предупреждать загущение куста. А после восьми лет, когда куст уже заметно стареет, ему требуется радикальные меры. Оставляя в качестве нового, омоложенного скелета три-четыре самых сильных ветки, все остальное срезают. С этого момента снова начинается процесс формирования куста.

Защита от вредителей и профилактика болезней

Уход за крыжовником предполагает и мероприятие по его защите. Весной нужно предпринять все меры для предупреждения набегов вредителей. Одним из самых эффективных и экологически безопасных способов – опрыскивание или обливание кустов очень горячей водой (но это только до момента распускания почек, иначе можно погубить молоденькие листочки). При такой обработке погибают и уже успевшие вылезти из почвы вредители, и их перезимовавшие личинки.

Кстати, всех этих насекомых можно и вовсе не выпустить «на свет», укрыв еще с осень почву под кустами плотным материалом – кусками рубероида или сложенной в несколько слоев старой полиэтиленовой пленкой. Особенно помогает при защите от крыжовниковой огневки.

Часто крыжовник поражается различными видами тли, бороться с которыми можно опрыскиванием куста раствором дегтярного мыла и чеснока или применением эффективного биопрепарата Фитоверм. Если все же вредители остались, что будет видно по красноватым вздутиям на листьях (галловая тля) или скрученным листикам на приросте текущего года (побеговая тля), то необходимо собрать и уничтожить все поврежденные части, а растение щедро обработать зольно-мыльным раствором и припудрить табаком и молотым жгучим перцем. Эти процедуры следует повторять каждые 7-10 дней, иначе избавиться от тли не удастся.

Еще один опасный вредитель – щитовка. Сложность борьбы заключается в том, что этих насекомых очень трудно заметить – они плотно прикрепляются к веточкам и практически сливаются с ними, а поврежденные части растения увядают и сохнут, казалось бы без видимых причин. От этой напасти используют мыльно-керасиновый раствор, который наносят на ветки и оставляют высыхать. Но в случае со щитовкой это скорее профилактические меры, для ее уничтожения все же более эффективны современные биопрепараты.

Что касается профилактики заболеваний, в том числе и наиболее распространенного – мучнистая роса, то среди садоводов зарекомендовали себя следующие растворы:

2 ст.л. кальцинированной соды + 50г натертого мыла (хозяйственного или дегтярного) на ведро воды;
Повышают иммунитет крыжовника против грибковых заболеваний и внесение калийных удобрений. В этом случае подойдет настой древесной золы – 1,5 кг заливают 7л воды и настаивают в течение суток. Затем процеживают, добавляют 50г измельченного мыла и используют для опрыскивания.
Хорошие профилактические результаты дают обливания весной кустов кипятком с добавлением марганцовки. Это уничтожает болезнетворные споры не только на растениях, но и в почве.
Также можно применять традиционный раствор железного купороса - 100г на 10л воды.
И, пожалуй, самый «органичный препарат» - настой коровяка: полведра заливают ведром воды, настаивают в течение недели и после процеживания опрыскивают им растения.

Полив и подкормка

Взрослое растение редко нуждается в поливах, разве только в случае засушливой погоды. Чаще крыжовник поливают во время подкормок, чтобы улучшить распределение удобрений в почве.

По этой же причине многие предпочитают вносить удобрения прямо по тающему снегу. Ранней весной под каждый молодой куст рассыпают примерно 2 ст.л. нитрофоски и пару горстей древесной золы. Для взрослых растений такую дозировку можно увеличить вдвое. Раструшенный между посадками крыжовника свежий навоз ускоряет таяние снега, и вместе с влагой доставляет к корням все питательные вещества. Если момент со снегом уже упущен, навоз заделывают вилами в почву на расстоянии 25-30см от основания куста.

Но увлекаться удобрениями не стоит, первые два года после правильной посадки крыжовник не нуждается в дополнительных подкормках. А вот начиная с трехлетнего возраста можно при поливах добавлять следующий настой:

2 ст.л. сульфата аммония + стакан древесной золы + пол-литра навоза (или чуть меньше птичьего помета) – на ведро воды.
Все это, время от времени помешивая, настаивается 3-4 дня.
После процеживания используется для поливов: 2-3 литра под молодые кустики и 5-6л – под взрослые.

Рассыпанный под кустами перегной – это и мульча для почвы, и запас питательных веществ растений. В качестве сбалансированной и полноценной подкормки садоводы используют популярное удобрение – нитроаммофоску. Но с ее внесением нужно быть осторожным – соблюдать дозировку и частоту использования, чтобы почва не насыщалась вредными нитратами.

Если вы хотите получить богатый урожай ягод, придется уделить время плодовым кустарникам в течение всего года. Уход за крыжовником весной начинается с санитарной обрезки, подкормки, рыхления грунта и удаления сорняков. Но и в течение лета и осенью кустарнику требуется определенный уход для сохранения высокой урожайности.

В данной статье будут описаны основные особенности выращивания и ухода за крыжовником в домашних условиях. Вы узнаете, как сохранить здоровье кустарника весной, и как выращивать его на приусадебном участке.

Уход за крыжовником весной

В уходе за крыжовником весной нет ничего сложного, несмотря на то, что у данной культуры есть определенные особенности выращивания. К примеру, ранней весной, когда земля еще частично покрыта снегом проводят профилактическую обработку кустарников против болезней и вредителей.

Рисунок 1. Весенняя обработка кустарника кипятком

Самым эффективным профилактическим средством считается полив кипятком (рисунок 1). Горячую воду наливают в ручной опрыскиватель и равномерно обрабатывают кустарники, которые еще находятся в состоянии покоя. Горячая вода способна уничтожить личинок вредителей и возбудителей болезней, которые могли перезимовать на стеблях, листьях или почве.

Особенности

Обработка кипятком - далеко не единственная особенность весеннего ухода. В мае, когда почки пробудятся, а ветки покроются молодыми листьями, проводят поверхностное рыхление грунта и удаление сорняков.

Примечание: Глубокое рыхление почвы вокруг кустов проводить нельзя, так как в данном случае можно легко повредить корни растения, расположенные близко к поверхности.

Весной также необходимо подкормить кусты настоем коровяка или минеральными калийными и азотными удобрениями. Это стимулирует рост молодых побегов и даст кустарникам возможность активнее развиваться.

Правила

Если вы не выращивали крыжовник раньше, вам пригодятся советы бывалых садоводов относительно ухода за культурой весной.

Весенние работы с посадками такие (рисунок 2):

Регулярный полив жизненно необходим для культуры, так как она очень чувствительна к недостатку влаги, особенно в весенние месяцы. Лучше всего использовать прикорневой или капельный полив, поскольку в данном случае влага поступает непосредственно к корням. Однако нельзя допускать переувлажнения и уплотнения грунта, так как это может вызвать загнивание корней и развитие грибковых заболеваний.
Рыхление и мульчирование проводят после каждого полива. Рыхление позволяет насытить почву кислородом, а мульчирование предотвращает испарение влаги и рост сорняков.
Санитарная обрезка проводится очень рано, в марте, так как растение принадлежит к ранним культурам, а его почки начинают пробуждаться с приходом первых теплых дней. До этого момента нужно удалить все поврежденные, сухие или подмороженные побеги, а также ветки, загущающие крону.

Рисунок 2. Основные этапы ухода за посадками: полив, рыхление и обрезка

Взрослые кусты активно растут, а их ветки могут переплетаться, образуя густую поросль. Ухаживать за кустарником в таком случае будет сложно, поэтому молодые побеги кустарников желательно подвязывать к шпалерам или другим опорам.

Уход за крыжовником весной: видео

Из видео вы узнаете, как правильно ухаживать за растениями весной для сохранения высокой урожайности и предотвращения болезней растения.

Выращивание крыжовника на приусадебном участке

Многие садоводы предпочитают выращивать на приусадебном участке именно крыжовник, так как эта культура отличается высокой урожайностью, но при этом не требует особого ухода.

Если он будет высажен в правильном месте, он будет успешно плодоносить в течение 20 лет, но для этого нужно регулярно проводить прореживание кроны и омолаживающую обрезку. Рассмотрим подробнее основные особенности выращивания этой культуры на даче.

Секреты выращивания

Саженцы можно высаживать в открытый грунт не только весной, вместе с большинством других плодовых культур, но и осенью. Опытные садоводы советуют проводить высадку именно осенью, так как весной легко пропустить подходящее для посадки время.

Примечание: Весеннюю в грунт проводят только в то время, когда почва оттаяла, но почки еще не набухли. Как правило, этот период составляет всего несколько дней. Если упустить подходящее время, растение плохо приживется на новом месте или не приживется совсем.

Осенью выбрать момент для посадки проще. Ее проводят примерно за месяц-полтора до наступления заморозков. Крыжовник быстро образует корни, поэтому молодые саженцы успеют не только акклиматизироваться на новом месте, но и качественно укорениться.

Важно соблюдать оптимальное расстояние между кустами. Оно зависит от сорта: для компактных будет достаточно одного метра, а крупные сорта высаживают на расстоянии двух метров друг от друга. Только при таких условиях корневая система растения сможет получить достаточное количество питательных веществ из грунта.

Выбор места

Крыжовник принадлежит к культурам, требовательным к освещенности участка. Высаживать растение нужно в хорошо освещенных местах. На грядке не должно быть сквозняков, но желательно, чтобы участок проветривался (рисунок 3).

Примечание: Притененные участки не подходят для культуры, поскольку при недостатке солнечного света ягоды становятся мелкими, а урожайность кустарника снижается в целом.

Для выращивания не подходят заболоченные низины и участки с близким расположением грунтовых вод. Тяжелые глинистые почвы также не подходят для растения. В условиях повышенной влажности и плотности грунта повышается риск загнивания корней и поражения грибком.

Обустройство

Чтобы крыжовник регулярно и обильно приносил плоды, нужно правильно обустроить для него грядку и обеспечить оптимальные условия произрастания.

Основные требования к выращиванию культуры такие:

При посадке в яму нужно вносить удобрения: перепревший навоз или компост, древесную золу и суперфосфат. Такая смесь обеспечит саженцы всеми необходимыми питательными веществами для укоренения и роста.
Перед посадкой саженец осматривают и удаляют все поврежденные и сухие ветки или части корней. Также рекомендуется провести обрезку кустарника, оставляя на каждой ветке по пять почек.
Во время посадки каждый слой почвы, которым присыпают саженец, нужно уплотнять, чтобы вокруг корней не образовывались пустоты. После посадки грунт вокруг куста обильно поливают и мульчируют.

Рисунок 3. Подготовка места для посадки саженцев

Также желательно установить возле каждого кустарника опоры или шпалеры, к которым в дальнейшем будут подвязываться молодые ветки растения. Это позволит сформировать крону правильной формы и предотвратить переплетение веток.

В видео вы сможете ознакомиться с советами эксперта относительно ухода за этим растением.

Можно ли вырастить крыжовник из семян

Большинство садоводов предпочитают высаживать крыжовник готовыми саженцами, купленными в специализированных магазинах или питомниках. Но, как и другие культуры, его можно успешно вырастить из семян.

Основные правила выращивания из семян такие (рисунок 4):

Семена собирают только с очень спелых плодов. Их нужно тщательно очистить от мякоти и просушить
Готовые семена нельзя хранить. Их сразу же высевают в грунт.
В горшочках, которые будут использоваться для проращивания семян, нужно сделать слой дренажа на дне для отвода лишней влаги.
Почвенная смесь для проращивания семян состоит из плодородной земли, перегноя и песка в равных пропорциях.
Семена высевают на глубину не более 0,5 см и на расстоянии 5 см друг от друга.

Рисунок 4. Выращивание крыжовника из семян

Сверху семена присыпают тонким слоем почвы, обильно поливают, накрывают пленкой и ставят в прохладное помещение. В дальнейшем нужно следить, чтобы грунт не пересыхал. Когда саженцы подрастут, их пикируют, пересаживая в плодородный грунт.

Штамбовый крыжовник: как вырастить

Штамбовый крыжовник, в отличие от обычных сортов, отличается не только практической, но и декоративной ценностью. К примеру, такой кустарник можно использовать в качестве центрального элемента для украшения клумбы с невысокими цветами.

Кроме того, штамбовые сорта гораздо реже поражаются мучнистой росой, а их плоды в полтора раза крупнее ягод, которые можно получить с обычных кустовых сортов. Однако следует учитывать, что штамбовые виды нуждаются в более тщательном уходе. Большинство сортов не отличаются устойчивостью к низким температурам, и легко подмерзают зимой, поэтому для кустарника нужно обустраивать специальные укрытия. Кроме того, форму кроны нужно регулярно формировать обрезкой, так как молодая поросль легко загущает крону.

Особенности

Для выращивания штамбового виды культуры нужно выбрать сам штамб - небольшой ствол высотой от 60 см до метра. Правильно посадив культуру, можно существенно облегчить уход за ней, так как собирать плоды и проводить обрезку на кустарнике, приподнятом над поверхностью земли, гораздо проще (рисунок 5).

Рисунок 5. Выращивание крыжовника на штамбе

Основная особенность выращивания штамбового растения в том, что данная технология отлично подходит для небольших участков. Используя штамбы, можно поднять кустарник над поверхностью земли. В результате даже взрослый габаритный кустарник будет занимать мало места, а сбор урожай и обрезку будет проводить проще, чем у обычных кустовых форм.

Правила выращивания

Как и в случае с кустовыми формами, выращивание штамбового вида проводится по определенным правилам.

Во-первых, нужно правильно подобрать сорт для выращивания на штамбе. Обычные сорта зимой покрываются снегом, а приподнятый над землей кустарник легко может перемерзнуть и погибнуть. Именно поэтому нужно выбирать морозостойкие сорта.

Во-вторых, необходимо выбрать подходящий штамб. В данном случае есть несколько вариантов: выращивание штамба из самого куста или прищипывание саженца к стволу золотистой смородины. При первом варианте саженец доращивают в течение двух лет и, когда растения получат нужную силу, удаляют всю надземную часть. После этого образуется молодая поросль, из которой выбирают один самый сильный побег, а остальные удаляют. Следующей весной на побеге удаляют почти все почки, оставляя только 5-6 самых сильных в верхней части. Именно они станут основной для формирования скелетных ветвей. В случае использования ствола золотистой смородины в качестве штамба, проводят обычную прищипку почки на выбранный штамб.

Посадка штамбового крыжовника проводится так же, как и обычных сортов. Требования к освещению и почве также остаются неизменными.

Среди современных методов выращивания культуры одним из самых популярных и удобных считается шпалерный способ (рисунок 6).

Выращивание крыжовника на шпалере нельзя назвать простым, но при определенном уходе можно существенно повысить урожайность культуры и продлить срок ее плодоношения. Кроме того, ягоды равномерно прогреваются солнцем и получают одинаковое количество питательных веществ, а также не загрязняются, так как веток, опущенных низко к земле, при данном способе выращивания нет.

Особенности

Чтобы повысить урожайность, нужно правильно изготовить и установить шпалеры. Это специальные конструкции-опоры, к которым подвязывают побеги растения.

Рисунок 6. Шпалеры для подвязки и выращивания крыжовника

Правильно расположив шпалеры на участке, можно сэкономить место в саду. Обычные кустарники широко разрастаются, а удалить молодую поросль удается не всегда. Если крыжовник зафиксирован на шпалере, контролировать рост молодых побегов гораздо проще, а плоды собирать удобнее.

Техника посадки

В качестве опоры можно использовать деревянные столбы или металлические трубы высотой не менее двух метров. Между опорами натягивают три ряда проволоки, расположенных один над другим.

Весной или осенью проводят посадку саженцев, располагая их на расстоянии метра друг от друга. Примерно через неделю после посадки нужно провести обрезку саженцев. В данном случае удаляют все ветки, расположенные возле земли, и оставляют только крепкие верхние побеги.

Ветки привязывают к проволоке первого уровня. На следующий год длина поросли увеличивается, и молодые побеги подвязывают ко второй проволоке. Еще через год процедуру повторяют, подвязывая побеги к третьей проволоке. В дальнейшем всю поросль, образовавшуюся возле корневой шейки, удаляют, а молодые побеги укорачивают или срезают, чтобы куст оставался компактным.

Плюсы и минусы технологии

Технология выращивания крыжовника на шпалерах обладает как плюсами, так и минусами. Среди преимуществ можно выделить компактное размещение кустарников на участке и удобство ухода за ними. Кустарник, прикрепленный к шпалере, гораздо проще обрезать, а плоды равномерно прогреваются солнцем. Кроме того, с кустарников на шпалере легче собирать урожай, а ягоды отличаются более крупным размером.

Недостатком выращивания на шпалере можно считать большие трудозатраты на обустройство участка. Нужно правильно выбрать опоры, установить их и натянуть между столбами проволоку для крепления побегов. Кроме того, при выращивании культуры на шпалере много внимания нужно уделять обрезке, так как всю молодую поросль, которая образуется возле корневой шейки, нужно регулярно удалять.

Советы бывалых садоводов помогут успешно вырастить крыжовник в саду даже в том случае, если вы никогда раньше не занимались культивацией этой культуры.

Во-первых, нужно правильно выбрать участок для растения. Эта культура не переносит тенистые и слишком влажные места, поэтому лучше сразу выбирать хорошо освещенный участок с плодородным грунтом.

Во-вторых, саженцы нужно располагать на расстоянии 1-2 метров друг от друга (в зависимости от сорта). Скученная посадка приведет к ослаблению растений и повышению восприимчивости к болезням.

В-третьих, посадку лучше проводить осенью, а не весной. Почки культуры очень быстро пробуждаются после зимы, поэтому подходящее время для посадки легко пропустить. Осенью высадку проводят примерно за месяц до наступления заморозков. Крыжовник очень быстро образует молодые корни и успевает прижиться к зиме.

Кроме того, кустарник нужно регулярно подкармливать органическими и минеральными подкормками, причем делать это желательно весной, когда растения больше всего нуждаются в питательных веществах.

Крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa), либо европейский, либо отклоненный ― данный вид является представителем рода смородина семейства крыжовниковые. Родиной такого растения считается Западная Европа и Северная Африка. В природных условиях оно еще встречается в Южной и Средней Европе, в Средней Азии, на Кавказе и в Северной Америке. Ж. Рюэль первым описал крыжовник в 1536 г в книге «De natura stirpium». О существовании крыжовника в европейских странах стало известно только в 16 столетии, при этом в 17 веке в Англии его популярность резко возрастает, в итоге началась интенсивная работа селекционеров по выведению новых сортов такой культуры. Вначале удалось получить лишь несколько сортов крыжовника, однако к 19 столетию их было уже несколько сотен. Также над крыжовником работали и специалисты из Америки, они получили гибрид данного растения, обладающий устойчивостью к мучнистой росе, которая считается главнейшим врагом данной культуры. На сегодняшний день крыжовник культивируют практически в каждой стране. В России такое растение именуют «северным виноградом».

Крыжовник ― это не очень большой кустарник, высота которого не превышает 1,2 м. Отслаивающаяся кора окрашена в коричневато-серый цвет. У растения имеются колючки листового происхождения. На поверхности молоденьких побегов цилиндрической формы имеются тоненькие иголки ― это шипы. Черешковые тусклые листовые пластины являются короткоопушенными, они имеют сердцевидно-яйцевидную либо округлую форму и длину около 60 мм. Листья трех-пятилопастные, по кромке располагаются тупые зубцы. Пазушные бледно-красные либо светло-зеленые цветки раскрываются в мае. Плоды представляют собой ягоды шаровидной либо овальной формы, в длину достигающие 1,2 см (у некоторых сортов длина ягод около 4 см), их поверхность может быть голой либо на ней располагаются грубые щетинки, имеется хорошо различимое жилкование. Они могут быть окрашены в белый, зеленый, желтый либо красный цвет, их созревание наблюдается с июня по август. Плоды такого кустарника очень вкусные и полезные, в их состав входят соли металлов, витамины, органические кислоты и дубильные вещества. Это растение является ранним медоносом, оно способствует привлечению на садовый участок большого количества насекомых-опылителей. Крыжовник является самоплодным, поэтому при желании в саду можно посадить всего 1 кустик, и он будет давать урожай.

В какое время сажать

Высадить крыжовник в открытый грунт можно в весеннее время либо осенью (с последних дней сентября до второй половины октября). Опытные садоводы рекомендуют производить высадку такой культуры именно в осеннее время, так как до заморозков саженцы хорошо приживаются, и у них вырастает достаточно мощная система корней.

Прежде чем приступить к непосредственной посадке крыжовника, нужно отыскать наиболее подходящий для этого участок, который бы соответствовал всем правилам агротехники данной культуры. Следует учесть, что система корней у такого кустарника длинная, и поэтому низины для его посадки не подойдут, так как на таком участке высока вероятность развития грибкового заболевания. Для посадки подойдет хорошо освещенное место, расположенное на равнинном участке либо на пригорке, которое должно иметь надежную защиту от холодных ветров, дующих с востока и с севера. Грунт должен быть слабокислым либо нейтральным, при этом его рН ― около 6. Для выращивания такой культуры хорошо подходит песчаная, суглинистая, супесчаная и глинистая почва, при этом в последнем случае поверхность участка придется рыхлить очень часто.

Прополка данного кустарника осложняется тем, что у него имеются острые колючки, в связи с этим в первые осенние недели надо будет удалить с участка, отведенного под посадку крыжовника, всю корнеотпрысковую сорную траву (к примеру, пырей). Непосредственно перед высадкой почву следует перекопать, при этом постарайтесь удалить все корневища сорняков. После этого поверхность участка разравнивают граблями, при этом нужно разбить все крупные комочки. Подготовкой посадочной ямы следует заняться за 15–20 дней до высадки, что позволит почве хорошо осесть. Длина, глубина и ширина ямки должны быть по полметра. Во время выкапывания ямы верхний питательный слой грунта нужно откинуть в одну сторону, а нижний неплодородный ― в другую. Верхний слой почвы надо смешать с 50 граммами сернокислого калия, с 10 килограммами перегноя либо перепревшего навоза и 50 граммами суперфосфата. Если внести удобрения при посадке, то подкармливать крыжовник не надо будет на протяжении нескольких лет. В том случае, если грунт глинистый, то в посадочную ямку следует всыпать 1 ведро речного песка. Во время посадки меж саженцами следует соблюдать дистанцию 1–1,5 м, при этом ширина междурядий должна быть около 3 м.

Для посадки подойдут одно-двухлетние саженцы, имеющие развитую систему корней (длина корешков должна быть около 0,25–0,3 м), а также несколько мощных побегов. Прежде чем высадить крыжовник, его нужно на 24 ч погрузить в раствор органических удобрений (на полведра воды 3–4 большие ложки гумата натрия). Разместить саженцы в яме следует под небольшим наклоном либо прямо, при этом после посадки его корневая шейка должна быть заглублена в почву на несколько сантиметров. Корневую систему растения нужно тщательно расправить. Яму необходимо засыпать постепенно, при этом постоянно утрамбовывая почву. Саженец следует полить 10 л воды. После того как жидкость впитается в почву, ее поверхность надо будет засыпать слоем мульчи (перегноем либо торфом), при этом его толщина должна быть 20–30 мм. Если замульчировать участок, то это позволит значительно сократить количество поливов, прополок и рыхлений. У высаженного растения нужно будет обрезать все побеги, длина оставшихся отрезков должна быть около 50 мм, при этом на каждом из них должно быть по 5 либо 6 почек.

Высаживать саженец крыжовника в открытую почву в весеннее время следует точно так же, как и осенью. Однако специалисты все же рекомендуют отдать предпочтение осенней посадки, так как растения, посаженные в весеннее время, хуже приживаются и у них более медленный рост стеблей. После высадки кустарник даст полноценный урожай лишь на третий либо четвертый год. Обеспечьте ему правильный уход, и он будет радовать вас богатыми урожаями вкусных ягод на протяжении 10–15 лет.

Посадить и вырастить крыжовник достаточно просто, особенно если садовод будет придерживаться всех правил агротехники данной культуры. Ранней весной, когда еще не сойдет снег, кустики нужно опрыскать кипятком при помощи пульверизатора. Данная обработка производится в целях профилактики от разнообразных заболеваний и вредителей.

Разрыхлить поверхность грунта вокруг растений на глубину от 8 до 10 см необходимо в мае. Чтобы сократить количество рыхлений в будущем, участок следует засыпать слоем мульчи. Если есть такая необходимость, то кустарник в это же время следует подкормить раствором азотных и калийных удобрений либо навозным настоем.

Крыжовник крайне негативно реагирует на недостаточное количество влаги в грунте, тем более во время цветения (весной) и в период созревания ягод (летом). Специалисты рекомендуют использовать капельный либо внутрипочвенный полив, в этом случае вода будет попадать сразу же к корневой системе кустарника (на глубину 5–40 см). За весь период вегетации подобным образом кустарник нужно будет полить 3–5 раз. Полив способом дождевания для крыжовника не подходит, тем более с использованием холодной воды. В том случае, если в весеннее время почва вокруг кустарников была засыпана мульчей, то количество прополок и рыхлений резко уменьшится. Однако если в удалении сорняков либо рыхлении почвы все же возникает необходимость, то проводить такие процедуры нужно обязательно, несмотря на острые колючки растения.

У посаженных рядами кустиков свисающие ветки необходимо приподнять растяжками либо сетками, которые следует натянуть меж рядами на высоте 0,25–0,3 м по обеим сторонам ряда.